SAI TAN PROWHITE

Tanino na forma líquida com elevado poder antioxidante para a vinificação de brancos e rosados de qualidade. Apresenta elevada reatividade com as proteínas dos mostos e vinhos provocando a sua floculação, melhorando a estabilidade proteica e consequente redução da dosagem de bentonite a aplicar.

Aplicações: Vinificação e estágio de vinhos brancos e rosados

Dose: 2-50 mL/hL

Embalagem: 1 kg