Enológicos » Fermentação

    NUTRYLEV®BASIC

    Nutriente básico à base de sulfato e fosfato de amónio, tiamina e celulose. Permite, com 10 g/hL, providenciar 15 mg/L de NFA e 20 μg/L de tiamina. Aplicações: Nutrição no 1º terço da [...]

     

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    NUTRYLEV®PLUS

    Nutriente complexo rico em autolisado de levedura, fosfato de amónio, paredes de levedura e tiamina. A aplicação de 10 g/hL providencia 15 mg/L de NFA e 15 μg/L de tiamina. É aconselhado para [...]

     

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    NUTRYLEV®RICH

    Nutriente extremamente rico à base de autolizado de leveduras, portanto rico em aminoácidos, lípidos e esteróis, sendo o nutriente ideal para aplicar na água de hidratação. Excelente para [...]

     

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    NUTRYLEV®AROM

    Nutriente rico em aminoácidos precursores aromáticos e celulose. Apresenta grande quantidade de aminoácidos precursores de aromas fermentativos, pelo que a sua utilização deve ser associada à [...]

     

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    NUTRYLEV®PRIMAROM

    Nutriente à base de autolisado de levedura rico em glutatião, paredes de levedura e tiamina. Nutriente completo rico em aminoácidos, vitaminas, esteróis e ácidos gordos. Apresenta grande [...]

     

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    DAP - FOSFATO DE DIAMÓNIO

    Nutriente básico constituído por fosfato de diamónio. Permite, com 10 g/hL, providenciar 21 mg/L de NFA. Aplicações: Nutrição no início e/ou meio da fermentação. Dose: 20-60 g/hL [...]

     

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    NUTRYLEV®BASIC Liquid

    Nutriente básico à base de fosfato de amónio, sob a forma líquida. Permite, com 10 mL/hL, providenciar 10 mg/L de NFA. Aplicações: Nutrição em estados mais avançados da fermentação [...]

     

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    TIAMINA

    A TIAMINA, ou Vitamina B1, é um importante fator de crescimento das leveduras pelo que a sua presença reduz o período de latência e incrementa a multiplicação celular, consequentemente [...]

     

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    NUTRYLEV®RICH EXTRA

    Nutriente 100% orgânico constituído por autolisado de levedura sob a forma líquida, que para além de disponibilizar azoto aminoácido, é rico em vitaminas do grupo B e fatores de sobrevivência [...]

     

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    NUTRYLEV®PLUS EXTRA

    Nutriente líquido obtido a partir de autolisado de leveduras que permite disponibilização imediata de azoto facilmente assimilável, aminoácidos e vitaminas essenciais para uma regular e eficiente [...]

     

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    NUTRYLEV®FERM+

    Nutriente microgranulado à base de fosfato de amónio, paredes de levedura e celulose, ideal para prevenir e tratar paragens de fermentação. É, particularmente, recomendado para anos quentes, com [...]

     

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