CLEANBRETT

Coadjuvante à base de carvão, especialmente selecionado para reduzir o carácter fenólico (4-etilfenol e o 4-etilgaiacol). Respeita a cor e estrutura do vinho.

Aplicação: Vinhos com fenóis voláteis

Dose: 10-60 g/hL (suficiente na maioria dos casos)

Embalagem: 1 kg e 20 kg