manoVANTAGE®PREMIUM
Manoproteína 100%
solúvel que confere doçura e volume de boca imediatamente sem aumentar a
turbidez. Permite reduzir a sensação da adstringência dos vinhos tintos e
melhorar a estabilidade dos vinhos brancos. Aplicação em pré-engarrafamento.
Aplicações: Vinhos brancos, tintos e rosados em
que se pretende melhorar o volume de boca e redondez antes do engarrafamento
Dose: 0,5-5 g/hL
Embalagem: 0,25 kg