SAI TAN MOUSSE L
Mistura de taninos sob a forma líquida que permite uma fácil aplicação na tiragem. Estes taninos apresentam elevada capacidade antioxidante, protegendo o vinho durante as operações de enchimento. Permite simultaneamente aumentar a estrutura e capacidade espumante do futuro espumante, acabando por auxiliar a clarificação do vinho após a 2ª fermentação.
Aplicações: Aumento da capacidade antioxidante e estrutura do vinho base para espumante
Dose: 30-60 mL/hL
Embalagem: 1 kg