manoVANTAGE®FRESHMOUSSE
Conjugação de manoproteínas e bases azotadas 100% solúveis que permitem realçar a frescura, aumentando o volume de boca do vinho. Indicado na afinação de vinhos espumantes, que na preparação final se apresentem um pouco "cansados" e com falta de frescura e volume de boca.
Aplicações: Realce da frescura e aumento do volume de boca de vinho espumante
Dose: 1-5 g/hL
Embalagem: 0,25 kg